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料理

主婦11年目にもなると、家事が面倒。
特に夕食の仕度が大変です。
私、自分が少食なだけに、食べ盛りな3名(だんなさん+コドモ2匹)のためだけに ”作らされてる” 感じ。

でもギタとやり取りを始めるようになって、料理の考え方が少し変わりました。

ギタは毎日自分と同棲している彼女の分のお弁当を作ってる。
夕食を作るのは彼女らしいけど、週末はギタが作ってる。
1週間分の食材を週末に購入すると、お弁当や夕食のために下ごしらえをして冷凍する。

初めてギタとホテルに行った時、彼の作ってきたお弁当を二人で食べました。
健康に気を遣っていて、なるべく油を使わないで料理する工夫をしています。
肉は油で炒めずに、ゆでて火を通す。ゆで汁はペットボトルにストックして、スープとして使う。

・・・すごいなぁ。

洋菓子を作るのも好きで、私の子供たちのために、会う前日の夜、マドレーヌを焼いてきたくれたギタ。

メールのやり取りの中でも、 ”今日の夕食はなに?” みたいな話題も多くて、お互いの夕食を写真で撮って送り合いっこすることもよくあります。

つまんない、面倒って思わっていた夕食作り。
レシピや工夫、努力をメールで私に教えてくれるギタのおかげで、料理にまた目が向きました。

こんな男の人って、今まで私の周りにいなかったなぁ。

ギタとは土曜日に会える予定です。


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【2010/04/08 18:53】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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